首页 烧烤炉具大全文章正文

电烤架烤羊腿的做法?:烧烤羊腿的做法大全

烧烤炉具大全 2021年04月06日 16:25 9673 admin

烤羊腿 资料 羊后腿1根(约2000g),鲜芫荽100g,盐1汤匙,黑胡椒面碎2茶匙(10g),孜然粉2汤匙(30g),辣子粉4茶匙(20g),油2汤匙(30ml) 做法 羊腿洗净,擦干外表潮气烧烤羊腿的做法大全 。用厉害的小刀在羊腿的外表顺着肉纹戳10个深洞(要使每个洞能伸入食指的巨细,洞和洞之间的间距要平均)。 鲜芫荽洗净沥干潮气,切零碎,放在碗中加盐(1/2汤匙)、黑胡椒面、孜然粉和辣子粉,调入油拌匀,成调料汁。 把羊腿放在烤盘中,用手抓调味汁平均涂鸦于羊腿外表,而且在10个小洞中尽管多的添塞调料。 结果再把盐(另1/2汤匙)平均撒在羊腿外表,凉爽处静置10秒钟。 烘箱250度,左右火,预热10秒钟,把腌好的羊腿径直放在镂空的烤架上,在烘箱中层烤45秒钟。 烤羊腿 资料 羊前腿一只 做法 羊前腿一只,洗净控干。 将子然粉,辣子粉,盐,蜂蜜,百里香,迷迭香,料酒,花椒粉,葱末,蒜酱,放入碗内,加一些老抽虾酱,融合,拌和,而后抹在羊腿上。 用小刀刺羊腿,简单调料入味,阉制起码两钟点 而后将羊腿放入平底油锅煎,煎两面,至光彩金色色为止。 而后将烤锅内放入切碎的葱头,茴香等菜蔬(按照部分爱好),而后放入羊腿,蒙住锅盖烘烤, 烤温190度 烤至一钟点后,去掉锅盖,给羊腿连接上料,再去掉锅盖250度大火烘烤10--15秒钟安排,以羊腿浮皮焦化为准。 掏出来,喷上一些葡萄酒,可即食。

电烤架烤羊腿的做法?:烧烤羊腿的做法大全

标签: 烤羊 烤架 做法烤羊 做法 烧烤羊腿的做法大全

发表评论

烧烤技术网Copyright Your WebSite.Some Rights Reserved. 备案号:陇ICP备20000078号-1