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烧烤葱香鲤鱼的腌制配方配料?:烧烤腌鱼配方

烧烤培训班哪里最好 2021年04月04日 18:29 5705 admin

1.鱼完全整理纯洁洗净后,从腹部所有切开或剪开,我用铰剪把背部大刺左右都剪开了,使鱼呈背部贯串的第一次全国代表大会片烧烤腌鱼配方

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2.腌鱼:把鱼翻过来烧烤腌鱼配方 ,在背部斜切几刀,所有鱼身涂上料酒、盐、胡椒面粉,放入铺好姜片、葱段的容器中腌30秒钟

3.锅里倒入油大火烧热,放入花椒、干辣子保卫世界和平大会料,炸至焦赤色,炸好后过滤,只留炸过的油烧烤腌鱼配方 。

4.烤盘内铺铺上油布或锡纸烧烤腌鱼配方 ,放上姜片、葱段,放入腌好的鱼,鱼身上刷上炸好的油、虾酱、撒上孜然粉,再放上少许姜片、葱段,入烘箱200度烤20秒钟

5.锅中倒油烧烤腌鱼配方 ,放入葱、姜末、大蒜瓣爆香、干辣子段、花椒、郫县豆瓣酱、豆豉酱 出香味后,先后将配菜放入:土豆、香蕈、口蘑、豆芽、芹菜段、红椒、葱头、稍加些水和老抽炖一会即可

6.鱼烤至20秒钟时烧烤腌鱼配方 ,掏出,将炒好的配菜倒入烤盘,再连接烤5秒钟即可 吃时撒上芫荽

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