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台湾烤肉肠的做法?:烧烤淀粉肠

木炭烧烤可以烤什么 2021年04月02日 03:00 1551 admin

主料

台湾烤肉肠的做法?:烧烤淀粉肠
  第1张

五花肉

台湾烤肉肠的做法?:烧烤淀粉肠
  第2张

500g

辅料

5g

白砂糖

5g

蜂蜜

42g

花椒粉

1g

黑胡椒面粉

2g

小粉

25g

料酒

15g

清水

30g

味极鲜虾酱

10g

羊场衣

2根

办法

1.羊肠衣清水,而后用水浸泡烧烤小粉肠 。肉馅中放入一切辅料。

2.将肉馅拌和平均烧烤小粉肠 。

3.放入整理机中打成浆,越细越好烧烤小粉肠 。

4.粘稠状烧烤小粉肠 ,

5.冷藏2个钟点之上,好入味烧烤小粉肠 。

6.肠衣套灌肠器上烧烤小粉肠 。

7.将腌入味的肉馅放入漏子中,用筷子往里戳烧烤小粉肠 。

8.十足灌好后,打结,每段用牙签戳三四个洞烧烤小粉肠 。

9.挂在透风处晾一晚烧烤小粉肠 。

10.晾好后取回烧烤小粉肠 。

11.放入蒸锅中,水开后中文大学火蒸20秒钟烧烤小粉肠 。

12.不妨径直吃,也不妨用平底锅加油煎至外表金色即可烧烤小粉肠 。

小贴士

1、蒸熟的腊肠吃不完放入冰箱冷冻蕴藏,调料不妨本人搭配烧烤小粉肠 。2、黑胡椒面会有点辣,肉馅调好后取一点在平底锅煎熟尝尝。

标签: 肉肠 台湾 做法肉肠 做法 烧烤淀粉肠

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