烤羊腿 资料 羊后腿1根(约2000g),鲜芫荽100g,盐1汤匙,黑胡椒面碎2茶匙(10g),孜然粉2汤...
烧烤里脊肉的做法大全 :铁板烤猪里脊肉的做法?
材料:
葱头、里脊肉烧烤里脊肉的做法大全 。
做法:
1、烤肉料兑水,把肉片放入烧烤里脊肉的做法大全 。腌渍串好。(没有竹签,用穿羊肉的铁条串也不妨)
2、葱头切碎,平底锅放油,咖喱粉孜然粉放左右,韩式辣酱备用烧烤里脊肉的做法大全 。
3、把肉串放在锅里烧烤里脊肉的做法大全 ,中火,真香,等变色了辗转,孜然粉咖喱粉平均沾一下,熟了涂上辣酱,就好啦!
铁板里脊肉的做法二
材料:里脊 400 克,锡纸 1 张烧烤里脊肉的做法大全 。
调料:京葱 20 克,青、红椒片各 5 克,姜片 5 克,色拉油 750 克,生抽?10 克,美极鲜 30 克,盐、味素各 4 克,生粉 20 克,料酒?10 克,蛋液 50 克烧烤里脊肉的做法大全 。
创造:1、里脊洗净后切成厚 0.3 厘米的片,放入盐、味素、生粉、生抽、蛋液码味上浆,腌渍 30 秒钟后放入烧至四成热的色拉油中型小型火滑 5 秒钟,掏出后控油烧烤里脊肉的做法大全 。
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2、京葱切成滚刀块烧烤里脊肉的做法大全 。
3、锅内放入 15 克色拉油,烧至七成热时放入姜片、葱块、青红椒片煸炒出香,倒入里脊翻炒平均,介入料酒、美极鲜调好味道出锅即可烧烤里脊肉的做法大全 。
4、将炒好的里脊放入锡纸中包好,放在烧至 280 ℃安排的铁板上即可烧烤里脊肉的做法大全 。
铁板里脊肉的做法三
主料
猪里脊肉200克
辅料
蒜两瓣、生姜过量、老抽半勺、料酒半勺、小粉一勺、盐过量、味素过量、孜然粉过量、花椒粉过量
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做法:
1.里脊肉切成裂片备用烧烤里脊肉的做法大全 。
2.蒜切成蒜末,生姜切成姜末备用烧烤里脊肉的做法大全 。
3.里脊中放入小粉,老抽,料酒,盐,味素,拌和平均腌制半个钟点烧烤里脊肉的做法大全 。
4.平底锅中放油(多放少许),冷油将蒜末姜末倒入,翻炒出香味,将里脊放入平底锅煎1min后翻面煎烧烤里脊肉的做法大全 。比及肉变色,撒上孜然粉和花椒粉,翻腾后出锅。
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