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潮汕烧烤调 :潮汕烤牛肉怎么腌制?
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2021年04月01日 00:00 1780
admin
1. 第一步,筹备牛肉赤潮烧烤调 。把牛肉洗净,切成片状。放盆里备用。提防这一步万万不要把牛肉放水里浸泡,那会把牛肉中的血红卵白泡掉,遗失养分。
2. 第二步,放料赤潮烧烤调 。在切好的牛肉盆里放入局部调料。放两勺料酒,去腥。放三勺虾酱。放上一勺消耗汽油,提鲜。
3. 第三步,加水赤潮烧烤调 。加上第一小学碗水,这会让牛肉越发新鲜。再放小批盐,第一小学点儿就行,由于前方仍旧放过虾酱了。
4. 第四步,打全果儿赤潮烧烤调 。在上头的普通上,打一个果儿,所有打进去就行。放两捏小粉。
5. 第六步,拌和赤潮烧烤调 。把放好料的牛肉用手使劲揉搓,使牛肉入味。
6. 第六步,腌制赤潮烧烤调 。把调好的牛肉放在凉爽处腌制两个钟点。如许腌制好的牛肉做出来就会很简单烂,吃起来很甘旨。
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