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炭火烧烤架 :在野外,烧烤架怎样才能生火?

烧烤食材 2021年02月23日 16:00 2409 admin

1.在木炭网上铺一层木炭,将其堆成金字塔形,倒入酒精和其他助燃剂,使木炭完全吸收约一分钟。点燃预先准备好的纸条并将其放入炉中,木炭开始燃烧。烧烤架 。如果您担心清洁麻烦,可以在木炭下面放一块铝箔,但是燃烧会受到一定程度的影响。

炭火烧烤架
:在野外,烧烤架怎样才能生火?

2.木炭开始燃烧,并伴有少量黑烟和木炭烧烤架 。此时添加烤网。燃烧10-15分钟后,明火逐渐减少或消失,木炭表面出现白灰,表明已达到理想的烧烤温度

3.此时,将木炭均匀地摊开,将手放在烧烤网上,手在木炭烤架上感觉发烫 。

4.将需要烧烤的食物均匀地放在烤架的中央,并努力在木炭烤架上均匀地加热食物 。

5.在烧烤过程中,根据需要调整食物的位置,以使所有部分在木炭烧烤架上均匀加热 。大而厚的食物(例如牛排)应在一侧烧烤,然后在另一侧烧烤,否则将难以烧烤并可能被燃烧。

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