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牛排骨怎么做好吃?:烧烤牛排骨的做法

烧烤配料秘方 2021年02月23日 00:00 2280 admin

牛排骨不止富含钙质,而且含有充溢的优质卵白质,童子吃了长高个子,老人吃了强筋壮骨烧烤牛排骨的做法 。牛排骨的做法有很多种:无妨熬汤,无妨清炖,还无妨做酱牛排,做法各别,其风度口感各各别。我家童子越发喜好吃我做的酱牛排骨,用手抓着啃,越啃越香,历次做一盘都不够吃。从来酱牛排的做法不难,只需要堤防这几点,零厨艺也无妨轻盈做出酱香芬芳,诱人食欲的酱牛排骨。

牛排骨怎么做好吃?:烧烤牛排骨的做法
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筹措资料:牛排骨1根 大料 桂皮 花椒 香叶 方糖 山楂 干辣子 大葱 姜

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牛排骨我是在菜场买的陈旧牛排,买的工夫让卖方剁好,这排骨鲜香看得见,炖煮出来的汤越发陈腐,下面条也特殊好吃烧烤牛排骨的做法 。

牛排骨怎么做好吃?:烧烤牛排骨的做法
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牛排冷身下锅,焯水烧烤牛排骨的做法 。(冷身下锅,无妨慢慢煮出血水,吃起来越发简单,也越发释怀。堤防不要滚水下锅,牛排外表遇热冻结,开辟里面包车型的士血水出不来。)

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开锅后,撇去浮沫,捞起牛排骨,沥干潮气烧烤牛排骨的做法 。

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热锅放油,下入姜,大料,桂皮,方糖,花椒,大葱,炒出香味烧烤牛排骨的做法 。

牛排骨怎么做好吃?:烧烤牛排骨的做法
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先加入牛排骨炒干潮气,尔后加入2勺料酒,3勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,翻炒至牛排上色烧烤牛排骨的做法 。

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加入1碗滚水,下入干辣子,香叶,山楂,翻炒平衡烧烤牛排骨的做法 。(加入山楂无妨使牛排大略煮烂,同声缩小口感,解腻开胃助消化。)

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将牛排倒入电压力锅中,按压牛羊肉键煮40秒钟烧烤牛排骨的做法 。

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40秒钟后,待气缸落下,加入半勺盐烧烤牛排骨的做法 。(因为老抽,生抽和蚝油都自带咸味,以是盐不用放很多,无妨尝一尝汤汁的味道,按真实际局面安置盐量。)

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再按压大火收汁,煮10秒钟,出锅装盘烧烤牛排骨的做法 。这个工夫锅里再有些汤汁,用来下面条吃,陈腐有营养,连米饭都不用煮了。

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这道菜光荣红亮,酱香芬芳,还没上桌就保持香味四溢了,径直用手抓着啃,越啃越香,好吃到吮指头烧烤牛排骨的做法 。喜好的搭档连忙试试吧 !

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